今日も那覇滞在中。沖縄と言えば沖縄そば。アクセスが良さそうで、野菜そばがある店を探すと、ぴったりの店が見つかった。那覇市金城にある「うるかそば」。
四角くて食感のよい麺に濃い目のスープ、シャキシャキ感が残った炒め野菜が絶妙なハーモニー。たいへん好みの沖縄そば。
駐車場があるので、那覇空港から帰る日にレンタカーを返しがてら寄るのにちょうど良い感じかと。
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2009年7月 5日 15:37に投稿されたエントリーのページです。
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コメント (2)
相変わらずいいphotoですねー。
美味しそう!
読谷の花織そばいきたいーーー。
投稿者: pbonta | 日時: 2009年7月 5日 23:06
> pbonta さん、
ありがとうございます!
読谷の花織そば、行ったことないのですが、ざっと見てみると好みな店の予感。中部に行く機会があれば、チャレンジしてみようと思います。
投稿者: ayustety | 日時: 2009年7月 6日 11:11