味噌煮込みうどん＠山本屋総本店、何年ぶりかな？

土曜の朝。あいにくの雨。というわけ（？）で、せっかく名古屋に来たので味噌煮込みうどんを食す。いただいたのは名古屋駅隣接のＪＲタワーズ１３階にある「山本屋総本家」。

この前、味噌煮込みうどんを食べたのは、名古屋にいる同期のところに泊めてもらって翌朝土曜日に朝食兼昼食で食べに行って以来なので、おそらく６，７年ぶり（そのときは「山本屋本店」の本店でいただいた）。名古屋への出張は年に２～４回はあるが、そういうときはこちらにいる人達と飲みにいくことが多くて、結局「味噌煮込みうどんで」を食べずに東京に戻ってしまう。

今回もじゅうぶんにおいしかったのですが、やはりこの料理は、心底冷える寒い冬に、精一杯腹を空かせてから、熱さと闘いながらレンゲと箸でふーふーとふきながら食べるのが一番良いなと思う。雨そぼ降る五月の週末の昼食というには微妙に中途半端だった。いや、うまかったけどね。