シリコンバレー出張の到着日の昼食はフォー、またの名を「ベト麺」にいただくにかぎりますね。この数年、シリコンバレーに出張に来ると、初日の昼食の8割ぐらいをここで食べているんじゃないかな。
到着2時間ぐらい前に機内食を出されて、うっかり食べてしまったとしても、Stanford/Palo Alto あたりでうだうだしてからたどり着くのに丁度いいロケーションで、なおかつ結構おいしいというのがこの店を選ぶ理由。乾燥した機内で長時間過ごした後に暖かいスープ+米麺というのは日本人的になにか抗えないモノがあるのだろうなと。午後1時過ぎに入店したのですが、満席でした。不況なのにあれだけお客さんで一杯というのはすごいな。
今日もおいしくいただきました。
Pho Vi Hoa
4546 El Camino Real Suite A12 Los Altos, CA 94022
(650) 947-1290




コメント (4)
カリフォルニアは何故かベトナム料理が美味しいですよね!安いし♪
投稿者: irie | 日時: 2009年3月 1日 19:54
とくにこの天気ですから、あったかいべト麺サイコーですね。
投稿者: Michi | 日時: 2009年3月 2日 14:13
まさに定番かつ安全なSilicon ValleyへのLandingですね!
San Antonio / El Camino交差点のベト麺は、うまいのですが、こちらの体調次第では、味が強すぎると感じることもあり、実は最近Stevens Creek とDe Anzaの交差点の裏のMarina Foodsのとなりにあるベト麺が、場所・適度な旨み感といい、私の近郊では流行りつつあり。表通りに面していないのでマイナーですが、いけていると踏んだ。今回とはいわず、次回でもチャレンジを。
投稿者: takuzotakuzo | 日時: 2009年3月 2日 15:53
コメント遅くなりました。これから日本に帰るのですが、まあそれはそれとして。
> irie さん、
西海岸はベトナム系の人が多いですからね。San Francisco の Roasted crab で有名な Crustacean もベトナム系だし。一方でおいしいタイ料理の店をあまり見かけないですね。
> Michi さん、
結局、こちらにいる間はずっと天気が優れなかったのでベト麺やスンドゥブチゲのような温まる食べ物ばかり食べていたような気がします。次来るときはスコーンと晴れている(北)カリフォルニアの青い空を見上げたいものです。
> takuzotakuzo さん、
情報ありがとうございます。「Stevens Creek とDe Anzaの交差点の裏のMarina Foodsのとなりにあるベト麺」ですが、今回はチャレンジすることができませんでした。次回チャレンジしますので、ベト麺リストをさらに拡充しておいてください。
投稿者: ayustety | 日時: 2009年3月 8日 00:11